Sol Gel Coatings van Ilag en Whitford
ILAG Sol-Gel Coatings
ILAG ontwikkelt sol‑gel gebaseerde keramische coatings voor cookware die PFAS‑ en PTFE‑vrij zijn, met een aantal belangrijke kenmerken:
- Hard en krasbestendig, maar enigszins bros. De anti-aanbakwerking komt van siloxanen, niet van fluorpolymeren.
- Grillige kleurmogelijkheden, efficiënter en milieuvriendelijker dan traditionele fluorpolymeercoatings.
- Bekend onder productlijnen zoals:
- XERADUR 5: twee lagen, 40–60 µm dik, uitharding bij ca. 250 °C
- XERADUR 3, XERADUR 2, XERAMAT, XERADUR Color: variaties in laagdikte (35–60 µm) en temperatuur (ca. 250–270 °C)
- CERALON: één- of twee-laags, PFAS‑vrij, uitharding vanaf ca. 200 °C, gebruikstemperatuur tot 250 °C; combineert temperatuurstabiliteit, anti-aanbak en schoonmaakgemak
Sol‑gel coatings van ILAG zijn opgebouwd uit een hard keramisch top- en onderlaag, met goede hechting op voorbehandelde ondergronden.
Ze bieden bovendien:
- Energie-efficiëntie door lagere uithardingstemperaturen, wat bijdraagt aan lagere productie-emissies
- Milieuvriendelijke eigenschappen, inclusief PFAS‑vrij en bredere kleurmogelijkheden
Whitford — Fusion® Coatings (Sol‑Gel)
Whitford’s Fusion® coatings zijn sol‑gel-hybride systemen, watergedragen, zonder PFOA of PTFE, met organische én anorganische keramische bestanddelen
Varianten:
- Fusion: verbeterde anti-aanbak, glans en vlekbestendigheid vergeleken met andere keramische non-stick systemen
- Fusion TI: verrijkt met titaniumdeeltjes, nog hogere slijtvastheid en duurzaamheid
- Fusion HR: uitzonderlijke anti-aanbakprestatie, langer houdbaar (meer dan 2,5x vergeleken met andere sol‑gel keramische coatings) bij zowel thermische als chemische stress
- Fusion X: één-laag systeem beschikbaar in felle kleuren, geschikt voor extreme temperaturen (tot ca. 500 °C), uitstekend voor buiten- of exterieuroplossingen
Andere voordelen:
- Legale voedselveiligheidscertificatie conform FDA en EU-regelgeving (1935/2004)
- Weer- en hittebestendigheid: sol‑gel systemen verdragen extreme temperaturen (tot 455 °C), veel beter dan PTFE dat al begint af te breken bij ca. 345 °C
- Watergedragen: gemakkelijker in verwerking, schoonmaak en milieuproces
- Lagers energieverbruik door lagere uithardingstemperaturen
- Vergeleken met andere sol‑gel coatings zijn de voordelen van Fusion duidelijk: betere release, hogere glans en minder vlekgevoeligheid
Vergelijkende Tabel
Kenmerk / Fabrikant | ILAG Sol‑Gel Coatings (XERADUR, CERALON) | Whitford Fusion® Sol‑Gel Coatings |
Technologie | Sol‑gel (siloxaan-gebaseerd) | Sol‑gel hybride (organisch + anorganisch) |
Watergedragen | Nee (op basis van solvent of keramisch bindmiddel) | Ja |
Uithardingstemperatuur | ca. 200–270 °C | Lagere temperaturen (geen exacte waarde) |
Temperatuurbestendigheid | Tot ca. 250 °C | Tot ca. 455 °C of zelfs 500 °C (Fusion X) |
Anti‑aanbak / release | Goed, hard oppervlak, PFAS‑vrij | Uitmuntend, bijna zoals PTFE |
Slijtvastheid | Hard, krasbestendig | Fusion TI extra slijtvast |
Certificering voedselveiligheid | Standaard testmethodes, PFAS-vrij | FDA & EU 1935/2004 gecertificeerd |
Kleuropties | Breed, PFAS‑vrij palet | Fusion X: felle kleuren mogelijk |
Conclusie
- ILAG biedt betrouwbare, robuuste sol‑gel coatings (zoals XERADUR- en CERALON-series) die duurzaam, hard en PFAS‑vrij zijn, geschikt voor alledaagse cookware met lage milieubelasting.
- Whitford tilt sol‑gel technologie verder met de Fusion-lijn: watergedragen systemen met superieure anti-aanbak, verbluffende hittebestendigheid en verfijnde esthetiek — met officiële food-compliance certificaten.